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自然に乾杯!

2011.07.03

002.JPGここは飯田市風越峡  越山

自然の中のビアガーデン・・・一級河川松川から吹き上げる風は冷たく?涼風が肌に心地よい

下界の暑さをよそに生ビールで乾杯!  いやぁ~生きてて良かった・・至福のひと時!!!

名古屋からのお客様がここへ来れば飯田の名物がすべて食べられると聞いてきましたが、本当ですか?

確かに・・飯田の名物(郷土料理)はほとんどメニューにのっています。

山菜、きのこはもちろん、猪・鹿・熊の鍋、猪肉の煮込み、鹿刺し馬刺し、馬のおたぐり・・・極めつけは蜂の子・いなご・ざざむしと三種の珍味まで、

さすがにざざむしは食べられなかったのですが、一通り一品料理で召し上がり、涼しい風が吹き抜けるベランダで大の字になって一休み

ここはお料理の他にも自然がごちそう!!

野外でのバーベキューと生ビールの樽10Lを仲間で飲み干すコースは大好評です。