新着情報

松茸が豊作!!

2011.10.15

013.JPG

松茸が豊作!!松茸が採れています。

今がねらい目かも・・・

松茸ずくしのコース 10000円です。

松茸鍋      薄口の醤油味で松茸たっぷり、上品な松茸の香りが楽しめます。

焼き松茸     松茸はやはりこれが一番・・炭火コンロで焼いてお召し上がりください(大根おろし・又はすだちと塩味でさっぱりと)

松茸茶わん蒸し 定番ですがおいしい一品 女性には喜ばれますね

雑キノコおろし和え 雑キノコは山の香りがいっぱい、箸休めに

松茸釜めし     これがなければ、これだけでも充分、松茸たっぷりな釜めし

まだまだこれからです。

香り松茸・・・秋の味をお楽しみにお出かけください!